Idee.
Das GUSTAS Magazin beobachtet, wie wir heute leben, reisen und essen, und fragt nach dem Warum. Vom Prenzlauer Berg aus entstehen Reportagen über Berliner Restaurants, Hotels und Reisetrends, eingeordnet mit soziologischem Blick. Am Ende steht immer dieselbe Frage: Ist das Trend oder kann das weg?
Berlin ist der Ausgangspunkt, die Themen reichen weit darüber hinaus. Ob neues Lokal im Kiez, Designhotel an der Ostsee oder Yoga-Retreat im Süden: GUSTAS fragt, was ein Ort mit Menschen macht und warum er gerade jetzt funktioniert. Ein Magazin für alle, die mehr wissen wollen als die nächste Empfehlung.
Die Perspektive
GUSTAS verbindet Journalismus mit einem soziologischen Blick. Es geht um Beobachtung in einem Restaurant, einem Hotel oder auf Reisen und fragt, welche gesellschaftliche Entwicklung dahintersteht.
Hinter GUSTAS stehe ich, Jana Kaminski, Soziologin, Journalistin und Unternehmerin. Ich kenne die Hotellerie von innen, schreibe aus eigener Erfahrung und erkenne Muster oft, bevor sie einen Namen haben.
Das Ziel: Trends einordnen, statt sie zu feiern. GUSTAS fragt nicht nur, wohin wir reisen und wo wir essen, sondern warum wir es wollen und was das über unsere Zeit erzählt.